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Julio Perinetto vai abrir restaurante em Trancoso

O chef paulistano Julio Perinetto já está se preparando para uma nova empreitada. Será em solo baiano - mais precisamente em Trancoso - que ele vai abrir um restaurante em sociedade com Elba Ramalho e Álvaro Garnero. Em clima de balneário e com cozinha mediterrânea, Julio entrega que o forte serão os frutos do mar, misturados a ingredientes frescos e preparados no fogo, num estilo bem rústico, harmonizados com drinks variados. A inauguração é para novembro, garantindo um verão inesquecível pelas bandas de lá.
 
Foto: Reprodução. Siga o insta @sitealoalobahia. 

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