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Barbacoa destaca opções de peixes para a Semana Santa

A Semana Santa está chegando e, para acompanhar a tradição de comer peixes e frutos do mar nesse período, o Barbacoa Salvador destaca algumas opções de pratos existentes no cardápio. Para quem gosta de bacalhau, o restaurante oferece as versões Gomes de Sá, Prado, Calumby e à Moda de Braga, além de peixes como o Linguado com Alcaparras, Salmão ou Badejo grelhados e Truta com Amêndoas. Já na Sexta-Feira Santa, 30, o Barbacoa tem no almoço a Sexta do Peixe, com um buffet exclusivo de pescados e comida baiana. Para o Domingo de Páscoa, 01 de abril, a sugestão da casa é a Costeleta de Cordeiro, que terá uma guarnição exclusiva para a data: arroz com alcachofra e amêndoas.
 

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