25 Jan 2018
Baby Beef Alvarez lança opções no cardápio de pratos compartilhados
Entre as opções do novo cardápio estão: Supremo de Frango à Fiorentina por R$ 59,00; Spaghetti à Parisiense por R$ 67,00; Penne à Moda do Chef por R$ 69,00; Filé a Parmegiana Alvarez por R$ 78,50 e Carne do Sol Baby Beef por R$ 89,00.
O gestor do restaurante, Santana Gama, avalia que a procura por pratos compartilhados cresceu muito do ano passado para este ano. “Elaboramos um cardápio acessível com preços que variam entre R$ 59,00 e R$ 89,00, com porções generosas e que alimentam um número considerável de pessoas. Uma boa opção para quem quer economizar”, pondera. A maior procura por pratos compartilhados mudou a estratégia de vendas da casa. “Antes, vendíamos mais pratos à la carte ou petiscos. Agora, com mais gente vindo em grupos, vamos apostar em promoções, como a dose dupla de roska de qualquer fruta, para atrair ainda mais a clientela”, destacou.
Foto: Divulgação. Siga o insta @sitealoalobahia.
